به گزارش شاخص بازار به نقل از باشگاه خبرنگاران، به نقل از اسپوتنیک، یوگنی آرزماستف، متخصص تغذیه در روسیه گفت : مغز‌های درخت کاج به لطف ویتامین E باعث حفظ جوانی و سلامت قلب می‌شوند.
او در خصوص معجزه آجیل درخت کاج می گوید: مغز‌های کاج به ویژه سرشار از ویتامین E هستند. این ویتامین تأثیر بسیار مثبتی بر پوست ما دارد و پوست کلید جوانی در بدن ما را تشکیل می‌دهد.
با مصرف آجیل‌ها وضعیت پوست بهبود می‌یابد، صورت شما درخشان دیده می‌شود و مو‌ها ابریشمی و شاداب‌تر می‌شوند.
این متخصص تغذیه گفت: وجود مقادیر زیادی مس در آجیل می‌تواند احتمال سفید شدن مو‌ها را کاهش دهد.
آرزماستسف افزود: مغز‌های کاج بیش از 60 درصد از مصرف روزانه ویتامین E را در بدن در بر دارد. به این بدان معنی که برای جبران مصرف روزانه شما باید مقدار کمی غذا بخورید و مابقی ویتامین‌ای مورد نیاز بدن خود را از آنجا بدست بیاورید.
این متخصص تغذیه افزود: مغز‌های کاج سرشار از پتاسیم، منیزیم و منگنز هستند که برای سیستم قلبی عروقی بسیار مفید هستند. منگنز همچنین اثرات مفیدی بر سلامت استخوان‌ها دارد.